【個人成長】 子孫吃「甜」三代 Mars Family如何靠M&M'S打造糖果帝國 - Growth - 2021-05-31 | Asia Business Leaders
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【個人成長】 子孫吃「甜」三代 Mars Family如何靠M&M'S打造糖果帝國

31st May, 2021| In Growth

「只融你口 不融你手」,只是這麼簡單的「便民」想法,讓M&M'S朱古力從一個糖果工廠變成一個龐大的「帝國」,也讓Mars Family成為美國十大富豪家族之一,且讓我們來看這神秘家族的崛起之路。 

在2019年彭博社發佈全球最富有的25個家族名單中,排名第二的是擁有美國Mars食品公司的Mars Family,其資產為1265億美元。Mars公司是全球最大的食品生產商,主要業務涉及零食類(糖果朱古力)、寵物類、主食和電子產品的製造和營銷,旗下擁有眾多世界知名品牌如:M&M'S、Snickers、DOVE、Wrigley、Pedigree Petfoods、Royal Canin等。

Mars Family是全球最大的私人企業之一,但與大多愛炫耀的美國人不同,Mars Family除了堅持不上市,也不願意公開財務報表,整個家族顯得非常神秘低調,也更讓人想一揭其神秘面紗。
 

創業屢敗

Mars Family創辦人Frank Mars,患有小兒麻痹症,從小跟隨母親學習製作朱古力。19歲起開始靠賣朱古力為生,結婚後與妻子以販售自家廚房所製糖果維生,之後也陸續開過幾家小糖果廠,但皆因經營不善而倒閉。
 
1910年,Frank Mars與妻子離婚,兒子隨前妻去了加拿大。1920年,Frank又創辦了一家名為「Mar-O-Bar」的糖果公司,該公司也就是現在Mars公司的前身。
 
剛開始這家公司經營得並不順利,直到1923年,他23歲的兒子Forrest Mars從加拿大回到他的身邊,建議他製作出Mars的經典產品銀河棒。這款糖果棒外面覆蓋朱古力,口感新鮮又便於攜帶,推出後立刻大受市場歡迎。
 
1927年,Frank Mars將公司正式改名為Mars,Inc.,1930年,Mars又成功開發出Snikers,Mars一躍成為當時美國第二大糖果製造商。
 
年輕的Forrest想趁勝追擊,擴大規模,將事業開拓至加拿大,但多次創業失敗的經歷讓法蘭克安於現狀,父子兩人產生嚴重分歧,最後Forrest被趕出公司,公司則交由第二任妻女經營 。
 

青出於藍勝於藍

1932年,Forrest帶著5萬美元和「銀河棒」的海外銷售權搬到了英國,開始了他全新的事業。他還以工人身份在各個糖果廠工作學習。

1933年,他根據英國人的口味改良了「銀河棒」的配方,以「Mars棒」的名稱上市,且大受歡迎,到了1939年,Forrest的公司已經成為英國第三大糖果製造商。
 
1930年末, Forrest前往歐洲遊歷兼考察,途中,他遇上西班牙內戰,並看見前往支援的英國士兵在吃一些用彩色糖衣包裹著的朱古力。他發現,這些士兵吃的朱古力,即使在炎熱的夏日陽光下,也沒有融化,同時體積也相當輕巧,便於攜帶。
 
在詢問後,他發現英軍們正在吃的是由英國食品公司 Rowntree's 生產的「聰明豆」(Smarties,後來由雀巢公司負責生產至今)。
 
1939年,Forrest 回到美國後,立刻想著手生產。但那時候,製造朱古力的原料屬於管制品。所以,他立刻去和手握這些原料的「Hershey's」公司老闆的兒子 Bruce Murrie 談合作。兩人相談甚歡,最後以八比二股權比例合資成立代表Mars和Murrie第一個字母的M&M's公司。1941年2月28日推出包裹著堅硬糖衣的M&M朱古力推出。
 
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接到陸軍大筆訂單

事情回溯至1937 年,當時歐洲和遠東地區的局勢開始迅速惡化,美國開始為戰爭做準備,陸軍們想到「朱古力」這種高熱量、易於攜帶的食物,以方便在戰場食用。
 
陸軍聯絡了知名朱古力製造商Hershey's,請它們協助研發一款軍用朱古力,但出來˙的成品卻是硬如磚、還會造成阿兵哥們腸胃不適,被阿兵哥稱為「希特勒的秘密武器」惡名昭彰的「D 口糧」(D Ration)!
 
來到1941年,M&M朱古力推出後,Forrest馬上想到陸軍這塊大餅,他靠著合夥人牽線拿到陸軍這大訂單。但合作夥伴們發現Forrest是個很難共事的人,不久便將股份全部賣給了他。

奪回公司經營權

在歐洲證明了自己的Forrest,回到美國後得知父親病逝,他耐心的等繼母過世,趁著新經營人經營不佳,說服其他股東賣股份給他,還與同父異母的妹妹和解,最終,歐洲和美國的兩家Mars公司於1964年合併,Forrest集董事長、總裁、首席執行長於一身。此後,他對公司進行了許多改革,包括品質控制、人員薪資等,並且從未停止擴張的腳步,Mars也漸漸茁壯。

1973年,69歲的Forrest決定退休,將經營權交給他的兒子和女兒們。其兒女們遺傳著父親的雄心壯志,透過併購擴大版圖。
 

併購擴大版圖

1986年,Mars收購DOVE、2001年收購Royal Canin公司、2007年,收購寶潔的寵物食品品牌Natura、2008年聯手Buffett以230億美元的鉅資收購美國最大口香糖品牌Wrigley,一躍成為糖果與口香糖產業全球第一;2017年收購寵物醫院運營商VCA,從事寵物高級護理業務。
 
根據Candy Industry資料,2018年Mars佔據全球糖果朱古力榜首之位。也就是說已經名符其實成為了全球最大的糖果零食公司。
 
但以美國人的作風,富豪們總是喜歡出名,但為何Mars Family總是如此低調?Forrest生前表示,保持隱私是「保持健康正常的生活的關鍵」。
 
至於為何不肯上市,Mars第四代Stephen Badger在接受美國媒體《商業內幕》採訪時表示,私有化讓他們非常清楚知道誰是股東,所以管理層與股東接觸是非常直接的。「這讓我們能夠快速做出決策。」,他舉例在2008年收購Wrigley時,所有股東只是進行了非常快速的交流,然後就決定了收購。
 
另外,不上市、不公布財務,也就意味著公司不需要受股票市場的影響而改變目標和計畫。
 
Mars Family更換了三代掌門人,卻仍然保持著蓬勃的生命力,可歸功於 Forrest管理五大理念:「品質、責任、互利、效率和自由」。對產品品質的要求及創新,讓Mars不斷擴張,建立不可撼動的糖果帝國。


資訊參考來源: Chutters、維基


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